Beschäftigte im Gastrogewerbe verdienen weit unterdurchschnittlich und könnten aus Geldsorgen ihrer Branche immer häufiger den Rücken kehren. Davor warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten nun auch in der Region Schwaben. Im Landkreis Donau-Ries kommen Arbeitnehmer in Vollzeit auf ein mittleres Monatseinkommen von knapp 2.000 Euro brutto, im Landkreis Augsburg verdienen sie sogar noch weniger. Zum Vergleich, branchenübergreifend liegt dieser Wert bei rund 3.500 Euro.
