Der Botanische Garten in Augsburg baut Gemüse für die Tafel an. Die bekommt seit der Corona-Krise nämlich weniger Frischgemüse gespendet, weil die Supermärkte seit dem Lockdown knapper kalkuliert haben. Um den Gemüseanbau kümmern sich die Azubis des Botanischen Gartens. Normalerweise sind Zierpflanzen ihr Spezialgebiet, aber wegen der Engpässe haben die Gärtner im Sommer entschieden, auf einem Teil der Anbaufläche auch Gemüse zu kultivieren und zu spenden.
